30 Μαϊ 2015

6 δροσερά γλυκά που έχουν τη γεύση των διακοπών




Δεν είναι η πρώτη φορά που έχουμε τριήμερο, αλλά είναι η πρώτη φορά που μπορούμε να το απολαύσουμε με ήλιο και θάλασσα (αν και την ώρα που γράφονται αυτές οι γραμμές- aka μεσημέρι της Παρασκευής 29/5 στην Αθήνα είναι φθινόπωρο).
Και το "μπορούμε" που λέω είναι οικουμενικό γιατί είτε φύγεις για νησιά με στενοσόκακα, είτε για κάποιο χωριό, είτε μείνεις σπίτι ένα μπάνιο στη θάλασσα μπορείς να το κάνεις (εκτός αν το χωριό σου  είναι ορεινό). Για τους παραπάνω λόγους, το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος είναι καταχωρημένο στο μυαλό μου σαν την πρώτη Ανάσταση, αλλά για το καλοκαίρι.

Αν, πάλι, δεν έχεις όρεξη για μπάνια και έχεις μπουχτίσει με όλους αυτούς που από
από Απρίλιο μήνα ανεβάζουν τις καλοκαιρινές τους φωτογραφίες σαν να ηταν έτοιμοι από καιρό για την παραλία, μπορείς να κάτσεις σπίτι και να το γιορτάσεις με μερικά συγκλονιστικά δροσερά γλυκά.
Διάλεξε με ποιο (ή ποια) απ' όλα θα τεστάρεις  τις επιδόσεις σου στα γλυκά που δεν χρειάζονται ψήσιμο, αλλά μόνο ψυγείο (και λίγη από την υπομονή σου μέχρι να κρυώσουν).



1. Μίνι cheesecakes με μύρτιλλο

Τρόποι να ταξιδέψεις στη χώρα των θαυμάτων
(Δες την συνταγή εδώ)




2. Σοκολατένια τάρτα με βάση από μπισκότα και γέμιση μους σοκολάτας

Νιώθεις κι εσύ ότι μόλις βρήκες το άλλο σου μισό;
(Δες την συνταγή εδώ)



3. Μπισκοτογλυκό με κρέμα λεμονιού
Μπισκοτογλυκό, πάναπλο cheesecake, κάτι με τρίμμα μπισκότου και γεύση λεμόνι. Μπορείς να το πεις όπως θέλεις. Το θέμα είναι να το φας.
Δες την συνταγή εδώ)



4. Όρεο cheesecake μαζί με μους φράουλας

Στιγμές εποποιίας όταν δύο μεγαλειώδείς γεύσεις ενώνονται και προκύπτουν τέτοια
 eye-candy αριστουργήματα.
(Δες την συνταγή εδώ)




5. Παγωμένο γιαούρτι με φράουλα

Το δικό σου frozen yogurt θα είναι κορυφαίο
Δες την συνταγή (εδώ)




6. Σοκολατένιο κρεμώδες γλυκό ψυγείου

Οκ, το κανονικό του όνομα είναι "Dark chocolate truffle loaf", αλλά την αθωότητα και την ανεμελιά που αφήνει η φράση "γλυκό ψυγείου" δεν την φτάνει. Έτσι, σαν άλλη μαντλέν του Προυστ, μια μπουκιά αρκεί για να  ζωντανέψει ολόγυρά σου την παιδική σου ηλικία..
(Δες την συνταγή εδώ)






Κι άλλο Cosmo

Food Porn

08 Ιαν 2016

15 συνταγές για οργασμικές παραλαγές του cheesecake

Προειδοποίσηση: Θα εκτινάξουν στα ύψη τη λαχτάρα σου για γλυκό

Food Porn

05 Μαϊ 2016

5 υπέρτατα γιαουρτογλυκά που φτιάχνονται στο τσακ μπαμ

Απίστευτα δροσερά, αδιανόητα γευστικά, αδυνατο να τα αγνοήσεις

Ξένια Καποπούλου

Food Porn

25 Φεβ 2016

Cheesecake με ζύμη από μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας

Έχεις μήνυμα από τον παράδεισο

Food Porn

04 Σεπ 2015

5 σοκολατένια γλυκά που θα σε κάνουν να παραμιλάς

Αν έχεις όρεξη για γλυκό και σοκολάτα, ετοιμάσε τα σαγόνια σου

Food Porn

08 Απρ 2015

10 γλυκά που είναι καλύτερα κι από σεξ

Γιατί η όρεξη για απολαύση δεν κατευνάζεται εύκολα

Food Porn

29 Νοε 2016

10 λαχταριστές συνταγές για ζεστή σοκολάτα (Μέρος Α')

Ε εμείς φταίμε μετά που κάνει τόσο κρύο;